高知の地酒　日本酒

一人あたりの酒類消費量で上位にランクインすることも多い高知県、老若男女問わず酒好きが多い地域です。
海の幸から山の幸まで様々な料理が載った皿鉢(さわち)料理に、献杯・返杯の風習、はし拳や菊の花といった座敷遊びなど、とにかく相当量のお酒を豪快に飲み干す酒文化から、料理に合わせやすく飲み飽きしない、スッキリ淡麗辛口のお酒が主流となったようです。ぜひ酒国高知の酒をお楽しみください。

リズール
純米吟醸酒

亀泉
CEL24生酒

純米大吟醸酒
美丈夫 舞

純米吟醸酒
純平

大吟醸原酒
天平印

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土佐鶴(とさつる) 土佐鶴酒造	司牡丹(つかさぼたん) 司牡丹酒造	酔鯨(すいげい) 酔鯨酒造
無手無冠(むてむか) 栗焼酎ダバダ火振	浜川商店 美丈夫(びじょうふ)	仙頭酒造 志ら菊(しらぎく)・仙頭
アリサワ酒造 文佳人(ぶんかじん)	西岡酒造 久礼・土佐の一本釣り	亀泉酒造 亀泉(かめいずみ)
高知酒造 瀧嵐(たきあらし)	有光酒造 安芸虎(あきとら)・玉川	高木酒造 豊の梅・土佐金蔵
土佐酒造 桂月(けいげつ)	松尾酒造 松翁・山田太鼓	南酒造場 玉の井(たまのい)
藤娘酒造 藤娘	文本酒造 桃太郎	菊水酒造 菊水(きくすい)・竜馬