司牡丹 純米大吟醸原酒 秘蔵十年古酒 源十

まるで、口の中で溶けていくような「まろやかさ」が楽しめる純米大吟醸原酒の秘蔵十年古酒。


十年前、あなたは何をしてましたか？


この純米大吟醸酒はその頃に産声を上げ、それから十年もの間、
じっとこの世に出る日を楽しみに眠りについていた、本数限定の超レアな秘蔵古酒なんです。



　　　　　　


この秘蔵古酒の名前の「源十」というのは、司牡丹酒造の初代会長である「竹村源十郎」からとって
いるんですが、この源十郎さんは品質至上主義だったらしく、司牡丹で初めて、純米大吟醸の原酒を
長期熟成貯蔵させるように命じた人だそうです。


この源十郎さんの意志を継ぎ、
司牡丹酒造では毎年最高品質の純米大吟醸原酒を貯蔵熟成させてきました。


その極上の純米大吟醸原酒十年貯蔵酒が、源十郎の愛称「源十」の酒名で満を持して登場!!


　　　　　　


その香りは壮大な歴史を感じさせ、味わいは丸く、ときに甘く感じる旨みとまろやかさが
見事なハーモニーを奏でています。


箱の中には、この源十と司牡丹の説明も入っているので、贈り物にも最適。


400年の伝統と、酒に受け継がれた蔵の記憶。
絶妙な熟成具合を、ぜひ味わってみて下さい。


この味、まさに絶品です!!




司牡丹酒造
	
南国土佐、高知市を離れて西へ26km。山紫水明の佐川町は「司牡丹」醸造の地として名があります。
今から400有余年(慶長8年)の昔、山内一豊が土佐に封ぜられ、主席家老の深尾和泉守重良が佐川領を
賜りました時、深尾氏に従って佐川に来た御酒屋(ごしゅや)が伝統正しい醸造を続けていました。

佐川出身の元宮内大臣 田中光顕伯(坂本龍馬・中岡慎太郎亡き後の陸援隊長)はこの佐川の酒を愛飲し、

「天下の芳醇なり、今後は酒の王たるべし」
「牡丹は百花の王者、さらに牡丹の中の司たるべし」

と激励の一筆を寄せ「司牡丹」と命名、現在の司牡丹酒造となりました。