枡(吉野杉)

吉野杉で作られた一合(180ml)用の枡(マス)です。


枡は元々、お米などを計るときに使われた軽量具なんですが、いつの頃からか、鏡開きなどおめでたいとき
に使う酒器として使われるようになりました。


飲み方として、こぼれないように、角から飲む方がいますが(僕もそうでした)、正式な作法としては、
枡を右手の四本の指の上にのせ、親指は軽く縁にかけて、角ではなく平らな部分から「すする」ように
して飲むのが正しいそうです。


また、居酒屋さんなどで日本酒を頼むと、枡の中にコップが入って出てくることがあり、コップから枡の中
にこぼれたお酒の飲み方に悩んだことがあるかもしれませんが、これは、先にコップのお酒を少し飲んで、
枡のお酒が入るくらい減ったら、枡のお酒をコップに移して飲む、というのが一般的なようです。


お祝いの席や、居酒屋さんなどでしか、なかなか目にすることのない枡ですが、ご家庭に一つ二つあれば、
晩酌の時や、ちょっとお客様がきたときに雰囲気が違いますよね。


この一合枡で、普段とは少し違った大人の晩酌を楽しんでみませんか？