司牡丹 純米大吟醸酒
デラックス豊麗(ほうれい)

山田錦を、なんと半分以上の 30〜40%まで削り込んで仕込んだ
珠玉の純米大吟醸酒。


見て下さい、このビン型と上の栓の留め具。
レトロチックでなんともかっこいい雰囲気を醸し出しています。


　　

箱入りですので、贈り物にも最適!!

果実のような華やかな香りが楽しめ、含んだときに口中に旨味
がひろがる、司牡丹を代表する逸品です。


〜 司牡丹の由来 〜
	
南国土佐、高知市を離れて西へ26km。
山紫水明の佐川町は「司牡丹」醸造の地として名があります。
今から400有余年(慶長8年)の昔、山内一豊が土佐に封ぜられ、主席家老
の深尾和泉守重良が佐川領を賜りました時、深尾氏に従って佐川に来た
御酒屋(ごしゅや)が伝統正しい醸造を続けていました。

佐川出身の元宮内大臣 田中光顕伯(坂本龍馬・中岡慎太郎亡き後の陸援
隊長)はこの佐川の酒を愛飲し、

「天下の芳醇なり、今後は酒の王たるべし」

「牡丹は百花の王者、さらに牡丹の中の司たるべし」

と激励の一筆を寄せ「司牡丹」と命名、現在の司牡丹酒造となりました。

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