スッキリとした喉ごしが特徴の純米吟醸酒。
菊水酒造の純米吟醸酒 四万十川は、人気の酒造好適米「山田錦」を60％まで
精米して仕込まれた飲み口爽やかな純米吟醸酒です。
自然のうまさを追求し、添加物を一切使用せずに磨き上げた米、麹(こうじ)、
酵母(こうぼ)と、清浄な天然水で醸造されています。
最後の清流といわれる「四万十川」を思わせるような、サラッとした口当
たりと喉ごしをご堪能下さい。
  
＜菊水酒造のご案内＞
冷蔵醸造、貯蔵清酒の元祖菊水酒造は酒質向上の為、昭和元年全国最初の冷凍
装置による低温醸造貯蔵設備を考案、完成しその技術設備は数年にし全国各地
に波及、清酒の酒質の大変革をもたらし、吟醸酒等、高品質酒造の基盤として
酒造業必須の設備技術となっており、江戸初期創業以来「品質至上」の精神の
もと、時代にさきがけ幾多の技術革新、商品開発を行っおります。
菊花の雫を飲み、「不老長寿」を得たという故事にちなんで名付けられた名酒
「菊水」の蔵は、南は黒潮奔流する太平洋に面し北は四国山脈の大連峰を従え、
太陽と緑映える恵み豊かな自然の懐にあり、四国山脈に端を発する水脈は深く
伏流し、名酒「菊水」の命とも云うべき、天然の仕込水となっております。
地下百数十尺の深所より汲み上げられる純潔無比の天然水と、吟味厳選された
高品質高精白の酒米と土佐杜氏の磨き抜かれた技術によって生み出された名酒
「菊水」は、全国新酒監評会等においても金賞など各賞を受賞しております。
淡麗にして飲み飽きしない名酒「菊水」を御愛飲ください。
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菊水・竜馬/菊水酒造
