各種鑑評会に出品するためにつくられた、司牡丹の中でも最高ランク
の大吟醸原酒。

酒造好適米の最高峰「山田錦」を65%も削り取り、残りのわずか35%を
使って贅沢に仕込まれています。

お米の外側はお酒にとっては雑味となる部分が多いので、大吟醸など
はかなり削り込むのですが、規定で決められている大吟醸の精米歩合、
50％以下に対して、この司牡丹の「黒金屋」は35％まで削り込んでい
るんです。

華やかで果実のような香り。
やさしい口当たり、そしてするりと滑らかな喉ごし。
ふくらむ旨みと、華やかな香りとが素晴らしいバランスで体中に染み
渡っていきます。

専用の化粧箱には説明文も入っていますので、
贈り物としても最適です!!

全国新酒鑑評会で、司牡丹に幾多の賞をもたらした逸品!!
創業400年の歴史が育んだ「味」を、ぜひご堪能下さい。