芋焼酎「空海」は、原料に土佐金時芋焼酎を使っています。
一言で土佐金時芋といっても、どこにでもある金時芋ではありません。

空海の原料に使用されている金時芋は、標高 120メートルの高知県室戸
西山台地というところで栽培され、ひとつずつ丁寧に手堀りで掘り出さ
れた金時芋を贅沢に使用しているんです。

そして仕込みには、豊富なミネラルと高い清浄性を備えた海洋深層水を
使用。もちろんその海洋深層水も室戸産です。

原料に限りがあるため、3000本限りの数量限定品!!
そのため、ラベルにはシリアルナンバーと製造責任者のサインが入って
います。

室戸産の金時芋と深層水で仕込まれ、ゆっくり熟成させたこの芋焼酎。
その味わいは豊かであり繊細。
口に含むとスッとなじみ、ふんわりと甘味のある香りが広がります。
また同時に原酒らしい力強さも感じられますよ♪

素材の良さと、仕込みの技に裏打ちされた華やかな味わいはまさに菊水
酒造の自信作。
土佐金時芋がもたらす極上の味わいをご堪能下さいっ!!