土佐金蔵(きんぞう) 純米酒

このお酒、地元の方でもなかなか買えないんです!!

じつはこの純米酒、

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┃　　蔵が選んだ店舗でしか販売していません!!　　┃
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いま、全国でも20店舗たらずだと思います。


土佐金蔵の名前の由来は、幕末の絵師 金蔵(通称 絵金)からきて
います。


この金蔵、酒蔵をアトリエにして、独創的かつ情熱的な屏風絵を
描く絵師だったそうで、高木酒造のある赤岡町には、この金蔵が
描いた屏風絵が多数残っています。


ということで、赤岡町では毎年七月、須留田八幡宮の夏祭りの時
に、この金蔵（絵金）の描いた屏風絵を飾る「絵金祭り」が開か
れているんです。


金蔵の絵、すっごい迫力ですよ〜。ボクも何回かこの絵金祭りに
行ったことがあるんですが、その迫力に圧倒されちゃいました。


この純米酒金蔵は、あけぼのというお米を、米の旨みを出すため
に65%まで精米。
常温で飲んでもお燗にしても、どことなく「ホッ」とする味わい
に仕上がっています。


香りも穏やかで、ふくらみのある辛口純米酒。


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┃　食中酒に最適の「日本酒らしい日本酒」です　┃
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限られた店でしか買えない、蔵元こだわりの逸品!!
ぜひ一度ご賞味下さい。

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