藤娘

藤娘酒造とは
藤娘酒造は、高知県西部に広がる四万十市（旧 中村市）にあります。
日本最後の清流「四万十川」流域のこの街は、応仁の乱をさけて京都から移り住んだ一条教房公が拓いた
ところで、碁盤の目のような街が広がり「土佐の小京都」とも呼ばれています。

市の中心にある一條神社には毎年美しい藤の花が咲き、一条教房公はことのほかこの藤の花を愛したそうで、
今でも「毎年土佐一条公家行列 藤祭り」というお祭りが行われています。

また、藤の花は四万十市の市花になっているそうです。
この藤にちなんで名付けられたのが「藤娘酒造」で、四万十市で唯一の酒蔵です。

仕込み水には四万十川の伏流水を使用し、その酒質は高知らしい辛口の味わいながらも味のあるお酒を
造り続けている蔵元です。