美丈夫(びじょうふ)純米酒
しぼりたて生原酒

2000本限定の美丈夫新酒第一弾!!


昨年、発売と同時に売り切れてしまった、大人気かつ超貴重な純米しぼりたて生原酒です。


五百万石という米を60％まで削って醸されており、新酒ならではの瑞々しさと原酒の幅のある
旨味が楽しめます。


口当たりはやさしく、とにかくフレッシュ。
みずみずしい香りと味わい、キレの良さが特徴です。


蔵元の出荷は限定2000本限りです!!


この時期しか味わえない、「しぼったばっかりの生の酒」。
ぜひ手に入るうちに、そのフレッシュな味わいをご堪能下さい！


　　　　　　



浜川商店

美丈夫を醸す浜川商店は、高知県の蔵元の中で一番東の安芸郡田野町というところにある蔵元です。
創業者の濱川金太郎が、浜辺に飛来した二羽の丹頂鶴に出会ったことにちなみ「濱乃鶴」と名付け、
明治36年に創業されました。


出荷数は 600石とそれほど大きくない蔵ですが、そのうちのほとんどが特定名称酒で占めており、
品質は「少量仕込み」、「低温発酵」を徹底。上槽後も出荷まで徹底した品質管理を行っています。


仕込みには日本三大美林の一つ、魚梁瀬杉(やなせすぎ)の奥深くに端を発する奈半利川の伏流水(軟水)を
仕込み水に使っており、辛口ながらもほのかな甘みが感じられ、香りの高い、柔らかながら
後切れの良いお酒に仕上がっています。