よく「高知の方言には猫とネズミがいる」と言われます。
これは土佐弁の語尾によく「にゃあ」とか「ちゅう」と付くことから
言われた笑い話なんですが、それくらい土佐弁は個性的。
そのおもしろい土佐弁と、高知の美味しい地酒を、どうにかして全国
の方々に知ってもらいたいと思い、当店と蔵元さんがタッグを組んで
作ったのがこの土佐弁ラベル「土佐弁紀行」です。
このラベルの方言「げにまっことうまいちや」とは、土佐弁で
「本当に美味しいよ」
という意味。
お酒のラベルにピッタリですね(^^)
中身のお酒は、文佳人の醸造元であるアリサワ酒造が醸す純米吟醸酒。
アケボノというお米を半分まで削って丁寧に仕込まれています。
香りと喉ごしのバランスがよく、スッキリとした口当たりと味わい
が楽しめる端麗辛口に仕上がっています。
しかもこの純米吟醸は、無濾過生貯蔵酒(むろかなまちょぞうしゅ)。
通常二回行う「火入れ(加熱殺菌処理)」を、一回しかしていません。
このため、クール便での発送となりますが、ピチピチとした瑞々しさ、
そして幅のある味わいが楽しめるんです。
専用の化粧箱に入っているので、ご自宅用にはもちろん、高知に縁の
ある方への贈り物にもピッタリ♪
ラベルの横には標準語での解説も付いているので安心です。
個性的で楽しい高知の方言「土佐弁」。
あなたもこの土佐弁紀行で、土佐の方言を旅してみませんか?
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