  
土佐鶴酒造 米焼酎 龍馬の海援隊
室戸海洋深層水を仕込み水に使い、ゆっくりと低温発酵させた
もろみを丹念に蒸留した本格米焼酎。
アルコール度数が21度と、スッキリ飲みやすく仕上がって
います。
仙頭酒造 純米吟醸焼酎 仙頭
高知県産のアキツホというお米を 50%精米した純米吟醸焼酎です。
つまり、お米を半分まで削り、低温でじ〜っくり手間暇かけて醸し
た純米吟醸酒を、なんと贅沢なことに、さらに蒸留して焼酎にして
しまったお酒です。
菊水酒造 麦焼酎竜馬陶器つぼ入り
精選した原料を最新の設備で発酵蒸留した、 口当たりスッキリ
優しい麦焼酎。
この菊水自慢の麦焼酎を、陶器製のつぼに入れています。
つぼに大きく書かれた竜馬の文字は、かなりの迫力です!!
  
菊水酒造 土佐金時芋焼酎 尊尊我無
尊尊我無はトートゥ ガナシと読みます。
このトートゥ ガナシ、くり(九里)より(四里)うまい十三里と言わ
れる土佐金時芋をふんだんに使った、贅沢な芋焼酎です。
香りは思ったよりおだやかで、金時芋の甘みを感じられる、とても
飲みやすい芋焼酎に仕上がってます。
酔鯨酒造 樫樽長期8年貯蔵 純米焼酎都佐(とさ)
樫樽で8年貯蔵した純米焼酎です。
酒造好適米(お酒造りに適したお米)と、清酒用の酵母を使って造ら
れた原酒を、最新の真空減圧蒸留機で蒸留し、熟成を完璧にするた
めに、シェリー樽で長期貯蔵しています。
そのまろやかで芳醇な香りは、上質のウイスキーやブランデーに
もひけをとりません!!
室戸海洋深層水 マリンゴールド
マリンゴールドは、高知県の室戸岬沖、水深374mから汲み上げた
海洋深層水を、逆浸透膜法(ぎゃくしんとうまくほう)という方法
で脱塩した、海洋深層水純度100%のお水です。
海洋深層水は、陸水や大気の影響が少なく汚染されていないため
きれいだし、地上では摂取しにくいとされる、人体に必要な微量
元素がバランスよく含まれた、高圧下にある海水です。
ロック、水割り用にどうぞ。
|
土佐の地酒蔵紀行
