2004年11月23日
龍河洞(りゅうがどう)洞窟貯蔵酒
龍河洞は、高知県が全国に誇る観光名所の鍾乳洞です。
国の史蹟・天然記念物にも指定されているこの洞窟の長さは、
な、なんと全長4km!!
静かにそびえる鍾乳石は、1億7500万年の時間と自然が作り上げた、
まさに神々の芸術品ですっ!!
しかも洞窟の中には、2000年前に生活した古代人の生活あとや、
その民族が使っていたつぼが残っていたり、見所満載!!
鍾乳石の幻想的な形や空間は、思わず時間を忘れてしまいそうで、
幽玄の世界に引き込まれてしまいます。
どうです？なんだか凄そうでしょ～♪
その龍河洞内の「ゆるぎの間」で貯蔵熟成させた純米原酒が、
この洞窟貯蔵酒です!!
このお酒は、南国酒販協同組合が発売しているお酒で、毎年 4月に
搬入して「ゆるぎの間」で貯蔵熟成させ、11月に洞窟から取り出し、
発売になるお酒です。
せまい洞窟内に貯蔵するんだから、もちろん貯蔵できる
本数は限られています。
ということは、そう!!完全数量限定です!!
しかも、協同組合の加盟店でしか販売されないため、知る人ぞ知る
レア物となっているんですよ～♪♪♪
ところで、なんで洞窟よ？
いい質問です。もっともです、はい。
じつは洞窟の中っていうのは、年間通して温度が15～16度と安定
しているので、お酒の貯蔵熟成にはとってもいい環境なんです。
しかも全く光が入らない純粋な真っ暗闇!!
これは酒蔵では不可能なことです。
この好環境で熟成されたお酒だからこそ、かどのとれた、まろやか
な味わいが楽しめるんです。
どうです？
ワクワクしてきませんか？
真っ暗な洞窟の中でゆっくりと熟成され、じっと外に出るのを
待っていた純米原酒!!
その味わいはカドがとれてまろやかに、そして奥深い味わいに
なっています。
そして、松尾酒造、アリサワ酒造、高木酒造の三つの蔵元の
純米原酒が一本ずつ入っていますので、飲みくらべてみるの
も楽しいですよね♪
また、化粧箱に入ってるし、到着日指定もOKですので、
贈り物にもおすすめです。
超数量限定!!
飲み逃して来年まで待ちますか？
720ml 3本入り 5250円（税込）