2004年10月26日

有光酒造 安芸虎 純米吟醸たれくち

有光酒造 安芸虎 純米吟醸たれくち


たれくちとは、お酒を搾る「槽」(ふね)の口から垂れてくる
お酒をそのまま瓶詰めした、無濾過の生酒です。
ニュアンス的には「あらばしり」ともかぶっていますね。

「槽」から出てきたお酒をそのまま瓶詰めするので、
もちろん生酒、そして無濾過。
まさに「生まれたてのお酒」の味わいが楽しめます。


高知県産の酒造適正米「土佐錦」を半分の50%まで削り、
丁寧に醸した純米吟醸酒。


有光社長も、

「バランスが良くて、すっきりと飲みやすい」

と言ってましたが、ホントその通り!!
サッパリとした切れ味が楽しめる一品です。

控えめながらちゃんと存在感を感じさせる香りと、
スッキリと良くまとまった味わいは秀逸。

料理の邪魔をしない、
どんなお料理とも相性がよい純米吟醸酒です。

温度を少し変えてみたり、数日かけて飲んだりして、
味の変化を楽しみながら飲んでほしいお酒です。

720ml     1330円(税込)

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投稿者 kojan : 20:06 | コメント (0)

2004年10月15日

有光酒造 玉川(たまがわ)純米大吟醸酒

有光酒造 玉川(たまがわ)純米大吟醸酒


兵庫産の山田錦を、贅沢に 40%まで削り込んで仕込んだ
純米大吟醸酒。


華やかで高い香りと柔らかな口当たり、まろやかで
ふくらみのある味わいが楽しめる逸品です!!


透明感をもちつつ、味がのってきて、飲んでとても心地
よいお酒。
その絶妙なバランスはお見事!!

720ml     3150円(税込)

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投稿者 kojan : 19:23 | コメント (0)

2004年10月14日

有光酒造 玉川(たまがわ)大吟醸酒

玉川(たまがわ)大吟醸酒


この玉川大吟醸酒は、山田錦を40%まで精米していて、
果実のような香りとすっきりした飲み口が特徴です。

とかく大吟醸は線が細くなってしまいがちなんですが、
この大吟醸は力強さも感じられる逸品です。

繊細とキレだけじゃなく、透明感を持ちつつふくらみ
のあるしっかりとした味わいが楽しめます。

720ml     2625円(税込)

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投稿者 kojan : 22:18 | コメント (0)

2004年10月03日

有光酒造 安芸虎 純米吟醸 阪神タイガースラベル

安芸虎 純米吟醸 阪神タイガースラベル


阪神ファンのみなさま、お待たせしました!!


タイガースラベルの登場です!!

この安芸虎純米吟醸タイガースラベル、れっきとした
阪神球団公認のお酒なんです。


虎ファンなら避けて通れないお酒でしょ~♪


中身は、果実のような香りとスッキリした口当たりで、
とってもバランスのいいお酒。

高知産のお米「土佐錦」を大吟醸クラスの50%まで
削ってます。

シャープなんだけど旨みを感じられる飲み飽きしない
純米吟醸酒。
冷やかぬる燗までがおすすめです♪


このお酒を飲みながら、文字通り
勝利の美酒に酔いしれてみませんか?

720ml     1575円(税込)

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投稿者 kojan : 00:18 | コメント (0)

有光酒造 玉川(たまがわ)純米吟醸酒

玉川(たまがわ)純米吟醸酒


高知県産の酒造好適米「吟の夢」を半分の50%まで削り、
槽(ふね)で搾った無濾過の純米吟醸酒です。

軽やかな香りと、口に含んだときに広がる旨味。
バランスのとれた、飲みあきしない味わいが楽しめます。

やさしくてキレがある!!そんなお酒です。

720ml     1575円(税込)

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投稿者 kojan : 00:11 | コメント (0)

2004年10月02日

有光酒造 安芸虎(あきとら)純米吟醸酒

安芸虎(あきとら)純米吟醸酒


とても優れたコストパフォーマンスの純米吟醸酒です!!

やさしく上品な香りが感じられ、口あたりはスッキリ。
飲んだ後に、「ふわっ」と香りが上ってきます。

シャープながらもほどよい旨みがふくらむ、飲み飽き
しない一品。


安芸虎は、食事と引き立て合うことがコンセプトだそう
で、そのコンセプトどおり料理の邪魔をしないお酒に仕上
がっています。

高知県産のお米「土佐錦」を半分の 50%まで削ってつくら
れたこの純米吟醸酒


冷やかぬる燗までがおすすめ♪

720ml     1323円(税込)

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投稿者 kojan : 23:53 | コメント (0)

有光酒造 安芸虎 純米吟醸酒 素 うすにごり生酒

安芸虎 純米吟醸酒 素 うすにごり生酒


安芸虎 純米吟醸酒 素 うすにごり生酒は、
日本酒度が-18と甘口の純米吟醸うすにごり生酒です。

甘ったるいかと思いましたが、酸度が結構あるので、
バランスがとれて思ったよりずっとスッキリしてました。

なんだか飲むうちにハマってくる・・・
そんな不思議なおいしさがあります。

キリッと冷やしてデザートワイン感覚で飲んでいただき
たい純米吟醸酒です。

720ml     1312円(税込)

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投稿者 kojan : 23:46 | コメント (0)

2004年09月25日

有光酒造 安芸虎(あきとら)純米酒

安芸虎(あきとら)純米酒


純米らしいしっかりした味わいと、やさしい香り、
なめらかな口当たりが味わえる純米酒です。

食事と引き立て合うことをコンセプトにしているの
で、料理の邪魔をしないとても良いお酒。

冷やでも、燗しても、もちろんおいしく飲めますが、
常温よりもちょっと冷やしたくらいが、香りと味に
ふくらみが出てオススメです♪

この価格でこの味わいは驚きです!!

1.8L     2142円(税込)
720ml    1019円(税込)

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投稿者 kojan : 00:41 | コメント (0)