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2004年11月16日
酔鯨酒造 樫樽長期貯蔵 純米焼酎 都佐
あれ？なにこれ、ウイスキー？
と思うような、美しい琥珀色をした焼酎が、この
都佐？「土佐」じゃないの？？？って思ったでしょ。
そう「都佐」と書いて「とさ」と読みます。
この名前の由来なんですが、旧事本紀によると土佐の
国は「都佐」と記されていて、ここから命名したそう
です。
この都佐は、酒造好適米（お酒造りに適したお米）と
清酒用の酵母を使って造られた原酒を、最新の真空減
圧蒸留機で蒸留し、熟成を完璧にするために
シェリー樽で長期貯蔵しているんです!!
そのまろやかかつ芳醇な香りは、上質のウイスキーや
ブランデーにもひけをとりません!!
米にこだわり、蒸留にこだわり、さらに、こだわりの
シェリー樽で8年も貯蔵した酒質にこだわる酔鯨なら
ではの逸品!!
ありったけの「上質」をぜひお楽しみ下さい。
720ml 1890円（税込）
酔鯨酒造
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投稿者 kojan : 2004年11月16日 17:43