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2004年09月25日
高木酒造 土佐金蔵(きんぞう) 純米酒
このお酒、地元の方でもなかなか買えないんです!!
じつはこの純米酒、
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┃ 蔵が選んだ店舗でしか販売していません!! ┃
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いま、全国でも20店舗たらずだと思います。
土佐金蔵の名前の由来は、幕末の絵師金蔵(通称 絵金)から
きています。
この金蔵、酒蔵をアトリエにして、独創的かつ情熱的な屏風絵を
描く絵師だったそうで、高木酒造のある赤岡町には、この金蔵が
描いた屏風絵が多数残っています。
ということで、赤岡町では毎年七月、須留田八幡宮の夏祭りの時
に、この金蔵(絵金)の描いた屏風絵を飾る絵金祭りが開かれて
いるんです。
金蔵の絵、すっごい迫力ですよ~。ボクも何回かこの絵金祭りに
行ったことがあるんですが、その迫力に圧倒されちゃいました。
この純米酒金蔵は、あけぼのというお米を、米の旨みを出すため
に65%まで精米。
常温で飲んでもお燗にしても、どことなくほっとする味に仕上が
っています。
香りも穏やかで、ふくらみのある辛口純米酒。
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┃ 食中酒に最適の「日本酒らしい日本酒」です ┃
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限られた店でしか買えない、蔵元こだわりの逸品!!
ぜひ一度ご賞味下さい。
1.8L 2100円(税込)
投稿者 kojan : 2004年09月25日 00:35
